구로구 구로동 식당 철거

1. 주방 후드·덕트
2. 그리스트랩
3. 주방 타일·방수턱
4. 냉장·냉동 설비
5. 테이블·좌석·간판

가스 배관은 철거 전에 도시가스사에 막음 처리를 요청해야 합니다.

1. 주방 후드·덕트는 철거할 구간과 건물 측에서 남겨두도록 요청한 구간을 구분합니다.
2. 그리스트랩은 내부 잔여물 처리와 본체 철거 범위를 함께 확인합니다.
3. 주방 타일·방수턱은 남길 부분과 걷어낼 부분을 정하고, 철거 후 바닥 마감 범위까지 확인합니다.
4. 냉장·냉동 설비는 회수하거나 옮길 물품과 철거할 물품을 구분합니다.
5. 테이블·좌석·간판은 반출 대상과 철거 대상을 정리하고, 고정 부위의 마감 처리도 확인합니다.

원상복구는 식당 내부를 모두 비우는 작업과 구분해 범위를 정합니다. 임대차계약서와 입점 당시 사진을 살펴보고, 주방 후드·덕트와 그리스트랩, 타일·방수턱 중 철거할 항목을 건물주와 확인합니다. 이전부터 있던 설비와 영업 중 설치한 설비를 나누고, 남길 설비의 상태와 철거 후 마감 기준을 문서나 사진으로 정리합니다. 간판을 뗀 자리와 좌석 고정 부위까지 합의해 두면 작업 후 점포를 확인할 때 기준으로 활용합니다.

1. 건물주와는 철거할 설비, 남길 설비, 바닥과 벽의 복구 상태를 확인합니다.
2. 관리 측과는 작업 가능한 시간과 소음·분진 관리 방식, 설비와 철거물의 반출 동선을 협의합니다.
3. 가스 배관은 철거 전에 도시가스사에 막음 처리를 요청해야 합니다.
4. 주방 덕트는 철거 구간과 남겨지는 연결부의 처리 방식을 건물주·관리 측과 확인합니다.
5. 작업 완료 후 점포를 함께 확인할 일정과 열쇠를 인계할 시점을 정합니다.

점포 반납일을 기준으로 설비 반출, 가스 막음 처리, 철거, 마감과 최종 확인 일정을 잡습니다. 영업 종료 후 냉장·냉동 설비를 비우고 회수할 물품을 먼저 정리하며, 도시가스사의 막음 처리 일정을 확인해 철거 작업과 맞춥니다. 철거가 끝난 뒤에는 합의한 설비가 남아 있는지, 타일·방수턱 철거 부위와 간판 자리가 정한 상태로 마감됐는지 확인합니다. 폐업 지원금은 소상공인시장진흥공단 희망리턴패키지 공고를 확인하세요.

구로동 식당을 폐업하면 후드와 덕트를 모두 철거해야 합니까?

모두 철거하는 것으로 정하기 전에 임대차계약과 건물주가 요청하는 반납 상태를 확인합니다. 후드와 덕트의 철거 구간, 남길 구간, 연결부 처리 방식을 합의한 뒤 작업 범위에 반영합니다.

주방 타일과 방수턱도 원상복구에 포함합니까?

계약 내용과 합의한 반납 상태를 기준으로 포함 여부를 정합니다. 타일·방수턱을 걷어내는 범위와 철거 후 바닥을 어떤 상태로 마감할지 함께 정리합니다.

가스 막음 처리는 철거 당일에 요청하면 됩니까?

가스 배관은 철거 전에 도시가스사에 막음 처리를 요청해야 합니다. 폐업 일정을 잡을 때 처리 가능한 날짜를 먼저 확인하고, 막음 처리가 완료된 뒤 관련 철거 작업을 진행하도록 조율합니다.

냉장·냉동 설비를 회수할 예정이면 언제 빼야 합니까?

회수 일정과 철거 일정을 함께 조율합니다. 회수할 설비를 철거 대상에서 구분하고, 주방 타일·방수턱 등의 작업에 지장이 없도록 반출 순서를 정합니다.

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